Appetizers

Rucola salade .. Fattoush..Tabbouleh..Arabische salade ..Moutabbal, Hummus, Rode bietendip, Baba ganoush, Muhammara, Cacik

Moutabbal, Hummus, Rode bietendip, Baba ganoush, Muhammara, Cacik

4 Stuks van Kaasberek

Gemaakt van Hollandse aardappelen, knapperig gebakken en geserveerd met een doosje saus.

12 Stuks aan de maaltijd worden stuks yalanji toegevoegd, bestaande uit gekookte rijst, druivenbladeren, uien, augurken, knapperige aardappelen, saus naar

3 Stuks Krokante kipreepjes, goudbruin gebakken.

(7 stuks) vegetarische samosa’s. Samosa is een traditionele snack gevuld met groenten en kruiden, bereid op authentieke wijze. Ingrediënten: tarwebloem,

Verse, gegrilde aubergine gekruid met tahini.

Stuks gebakken aubergine.

Stuks gebakken bloemkool.