Voorgerechten

Rucola salade.. Fattoush.. Tabbouleh.. Arabische salade.. Moutabbal, Hummus, Rode bietendip, Baba ganoush, Muhammara, Cacik

Moutabbal, Hummus, Rode bietendip, Baba ganoush, Muhammara, Cacik

4 Stuks Kaasberek

Gemaakt van Hollandse aardappelen, knapperig gebakken en geserveerd met een doosje saus.

12 stuks yalanji worden aan de maaltijd toegevoegd, bestaande uit gekookte rijst, druivenbladeren, uien, augurken, knapperige aardappelen, saus naar

3 Stuks Krokante kipreepjes, goudbruin gebakken.

(7 stuks) vegetarische samosa's. Samosa is een traditionele snack gevuld met groenten en kruiden, bereid op authentieke wijze. Ingrediënten: tarwebloem,

Stukken gebakken aubergine.

Stukken gebakken bloemkool.

10 Stuks van de fijnste halloumi kaas.